Яблоневые сады у подножия Кавказа
Губа не похожа на другие города Азербайджана. Здесь воздух пьянит горной свежестью, а улицы утопают в зелени фруктовых садов. Город устроен вокруг знаменитой на весь мир ковровой фабрики, где до сих пор вручную ткут узоры, в которых читается история этого края. Губа — это ворота к лезгинским и крызским сёлам, где время будто остановилось, а жители хранят древние традиции гостеприимства. Вы приезжаете сюда не за суетой, а за тишиной, за вкусом настоящего яблока и айвы, за запахом горного мёда. Здесь легко забыть о часах: день проходит в неспешных прогулках по тенистым аллеям, в разговорах с ремесленниками и в попытках понять, как такому небольшому городу удалось сохранить такую глубину и самобытность. Губа — это место, где Кавказ проявляется в своей самой уютной, домашней ипостаси.
Губа — столица азербайджанского яблока. Холмистые предгорья Кавказа по весне утопают в бело-розовом цвету, а осенью сады ломятся от красных и жёлтых плодов. Местные яблоки — с плотной, ароматной мякотью — развозят по всему СНГ, а для гостей здесь устраивают дегустации свежевыжатого сока.
Губинская ковровая фабрика — одна из крупнейших традиционных производств в Азербайджане. Здесь ткут плотные, яркие ковры с узнаваемым геометрическим орнаментом, передаваемым из поколения в поколение. Можно наблюдать, как за несколько месяцев рождается узор, на который уходит километры шёлковых и шерстяных нитей.
В получасе езды от Губы, на высоте 2300 метров, лежит древнее село Хыналыг — одно из самых высокогорных в Азербайджане. Здесь живут хыналыгцы со своим языком, обычаями и уникальными смотровыми башнями. Зимой дорога сюда превращается в испытание, но летом путь открывает панорамы головокружительных ущелий и вечных снегов вдали.
Губа — это вкус настоящего кавказского мёда: густого, тёмного, с пряным разнотравьем. Здесь же варят плодовую пастилу — ломтики яблочно-айвового пюре, высушенные на солнце. Попробуйте местный чай с этим лакомством, — он почти слаще всяких конфет.
Вокруг Губы бьют десятки родников, вода из которых считается целебной. В предгорьях обустроены бассейны под открытым небом с бодрящей горной водой. Вечером сюда едут остыть от летней жары, попробовать шашлык из осетрины и посидеть с местными под звуки саза.
Сердце Губы — площадь с фонтаном, вокруг которой теснятся двухэтажные дома с арками, построенные в XIX веке купцами. Главная мечеть города — образец северо-азербайджанского зодчества, с тонким минаретом и просторным двором. Сохранились и бани — каменные, с купольными потолками, куда местные до сих пор приходят по субботам.
Губа — один из городов, через которые проходят разведки клуба razvedka.club. Гид построен на впечатлениях участников и редакторах клуба, а не на компиляции из путеводителей.